Nhai kẹo cao su lợi hay hại ?

Bạn có biết  Mourinho cũng như Ferguson có một điểm tương đồng đó chính là phương pháp giảm stress bằng cách nhai kẹo cao su? Nhai kẹo cao su cũng là sử thích của rất nhiều bạn trẻ. Chúng ta hãy tìm hiểu xem nhai kẹo cao su có lợi hay hại nhé!

Gọi là kẹo cao su nhưng chất nền cơ bản của nó không phải là cao su mà là nhựa cây sapôchê (giống cây hồng xiêm nước ta) mọc ở vùng rừng sâu Maya, Trung Mỹ. Việc khai thác nhựa cây này cũng giống như với mủ cao su. Từ rừng sâu, mủ được chuyên chở về nơi tập trung để chế biến, cô đặc thành một dạng bột nhão màu trắng, sấy khô và ép thành bánh, đưa về nơi làm kẹo.

Kẹo cao su có loại chứa đường, có loại không đường. Thường nó chỉ dùng để nhai chóp chép cho đến khi nào chán thì bỏ bã chứ không nuốt. Tuy nhiên, nếu trẻ em trót dại mà nuốt cũng không sao vì miếng kẹo không dính vào ruột, không làm hẹp tắc môn vị. Giống như sạn và những thứ không tiêu hóa được mà con người nhiều khi vô ý lỡ nuốt, kẹo cao su cũng bị đào thải bằng đường tiêu hóa.

Trong dược điển Anh 1998, dược điển châu Âu (EP, phần bổ sung năm 1998) có ghi chuyên luận về dạng thuốc kẹo cao su. Nó được coi là chế phẩm dạng rắn, chứa một liều hoạt chất duy nhất và tá dược cơ bản là gôm, nhai mà không nuốt, hoạt chất thuốc sẽ được phóng thích khi nhai. Việc tiếp nhận các hoạt chất có tác dụng chữa bệnh từ nước bọt và vòm miệng sẽ loại bỏ được vấn đề dịch vị (yếu tố này có thể làm giảm hoặc ngăn cản quá trình hấp thụ thuốc vào cơ thể).
Các ích lợi của kẹo cao su đối với sức khỏe
- Thường xuyên nhai kẹo cao su có thể tăng tiết nước bọt giúp làm sạch răng miệng, giảm thiểu hình thành mảng bám vi khuẩn trên răng.

Đồng thời việc lặp đi lặp lại động tác sẽ giúp rèn luyện xương hàm, cơ nhai và răng, có lợi cho nha chu.

Mặt khác, nếu mỗi ngày nhai kẹo cao su khoảng 15 phút còn có tác dụng làm đẹp.

Vì trong kẹo cao su có tinh dầu thơm nên rất có lợi cho những người hơi thở nặng mùi.

Loại kẹo này cũng làm giảm căng thẳng và thay thế thuốc lá. Cảnh huấn luyện viên bóng đá “rít” thuốc lá liên tục do stress khi theo dõi đội bóng của mình lâm trận đã được thay thế bằng cảnh họ nhai kẹo cao su. Để cai thuốc lá, người ta đã sản xuất viên nicorest dạng kẹo nhai không nuốt, với hàm lượng 2 mg và 4 mg nicotin (loại 4 mg dành cho người nghiện thuốc lá nặng). Liều dùng hằng ngày: 10 viên, nhai trong vòng 30 phút là hoạt chất sẽ phóng thích hết. Do được cung cấp nicotin nên người nghiện hút thuốc lá sẽ giảm dần được cơn thèm và đi tới ngừng hút. Kẹo cao su thay thuốc lá rất thuận tiện cho người muốn cai, nhưng phải cất giữ tránh xa “tầm tay” của trẻ em vì nó là dạng kẹo, trẻ thích ăn và dễ bị ngộ độc. Cần lưu ý là trong dạng cao dán chứa nicotin (cũng dùng cho người cai thuốc lá) có quy định: cấm dùng cho trẻ dưới 16 tuổi, phụ nữ có thai hoặc nuôi con bú, nhồi máu cơ tim, mẫn cảm với nicotin.

Nhưng bất kể vấn đề gì cũng có tính hai mặt, nhai kẹo cao su cũng tồn tại một số tác hại, bán có biết điều đó không?

Trước tiên, đa số kẹo cao su đều được làm từ đường mía có chất phụ gia

Khi nhai kẹo cao su, đường lưu lại trong miệng một thời gian dài sẽ sinh ra axít gây hại như men răng bị ăn mòn, làm mất canxi ở răng và dẫn đến sâu răng. Tạp chí Hiệp hội Nha khoa Mỹ đã khuyến cáo người dân nên lựa chọn kẹo cao su mới được sản xuất từ Xylitol thay thế cho loại làm từ đường mía.

Tinh thể xylitol (Nguồn: Internet)

Xylitol và đường mía đều có vị ngọt và giá trị dinh dưỡng  nhưng Xylitol không bị lên men sinh ra axít, không phá hỏng men răng, nó có thể tăng thêm khả năng tiết dịch vị, giảm độ axít trong dịch vị như vậy có thể hỗ trợ phòng chống sâu răng.

Tiếp theo, những người đã hàn vá răng bằng chất liệu có thuỷ ngân tốt nhất không nên ăn kẹo cao su

Một nghiên cứu của các nhà khoa học Thuỵ Sỹ phát hiện thường xuyên nhai kẹo cao su sẽ làm hỏng chất liệu dùng để hàn răng khiến thuỷ ngân trong hợp kim đó được giải phóng vào máu và nước tiểu gây nguy hiểm cho thận, trung khu thần kinh và đại não.

Ngoài ra, kẹo cao su không có lợi cho trẻ em

Trẻ em chưa biết tự kiềm chế, suốt ngày nhai kẹo có thể khiến trẻ nuốt phải hoặc hóc gây nguy hiểm đến tính mạng. Thường xuyên nhai kẹo sẽ khiến cơ nhai rơi vào trạng thái mỏi, hình thành thói quen nghiến răng trong khi ngủ làm ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ của trẻ. Thanh thiếu niên đang trong giai đoạn phát triển nếu thường xuyên nhai kẹo cao su sẽ khiến cho cơ nhai bị làm việc quá sức, kích thích cơ mặt và xương hàm phát triển quá mức gây mất thẩm mỹ.

Đã từng có người nói vui rằng thói quen nghiến răng trong khi ngủ của người Mỹ bắt nguồn từ kẹo cao su.

Bác sỹ khuyên thời gian nhai kẹo cao su không quá 15 phút, những người dạ dày có vấn đề càng không nên ăn nhiều kẹo cao su vì nhai kẹo nhiều sẽ khiến dịch vị trong dạ dày tiết ra quá mức, nhất là khi đói bụng dễ gây cảm giác buồn nôn, đầy bụng khó tiêu, ợ chua, dần dần sẽ mắc phải bệnh viêm, loét dạ dày.